Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное 2 Штука
Творог 5% жирности 80 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 15 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 14.2% 481 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.1% 675 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3153 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 12% 567 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 12.5% 545 г
Витамин В4, холин 134.44 мг 500 мг 26.9% 18.3% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 9.9% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 19.93 мкг 400 мкг 5% 3.4% 2007 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 18.5% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3516 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 7.3% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Витамин Н, биотин 12.495 мкг 50 мкг 25% 17% 400 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.7349 мг 20 мг 18.7% 12.7% 535 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.05 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1785 г
Кальций, Ca 157.67 мг 1000 мг 15.8% 10.8% 634 г
Кремний, Si 0.558 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2052 г
Натрий, Na 142.74 мг 1300 мг 11% 7.5% 911 г
Сера, S 180.58 мг 1000 мг 18.1% 12.3% 554 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 19.4% 351 г
Хлор, Cl 220.7 мг 2300 мг 9.6% 6.5% 1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 5.5% 1241 г
Йод, I 12.84 мкг 150 мкг 8.6% 5.9% 1168 г
Кобальт, Co 5.953 мкг 10 мкг 59.5% 40.6% 168 г
Литий, Li 2.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5479 г
Медь, Cu 75.35 мкг 1000 мкг 7.5% 5.1% 1327 г
Молибден, Mo 6.307 мкг 70 мкг 9% 6.1% 1110 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 26.484 мкг 55 мкг 48.2% 32.9% 208 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 39.35 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10165 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4.2% 1629 г
Цинк, Zn 0.9145 мг 12 мг 7.6% 5.2% 1312 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.164 г min 16.8 г 18.8% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 25 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 59,5 %, селеном - 48,2 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты