Рецепт Салат зеленый с красной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый с красной фасолью

Салат 150 г
Красная фасоль консервированная 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 30 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый с красной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.7% 1474 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.2% 3476 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 4.2% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 17.3% 826 г
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 18.8% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 19.148 мкг 400 мкг 4.8% 6.9% 2089 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 15.9% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 7.9% 1818 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Витамин К, филлохинон 69.5 мкг 120 мкг 57.9% 83% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.4453 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4491 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.61 мг 2500 мг 5.3% 7.6% 1885 г
Кальций, Ca 38.28 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2612 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2068 г
Натрий, Na 99.96 мг 1300 мг 7.7% 11% 1301 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9074 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 5% 2888 г
Хлор, Cl 171.39 мг 2300 мг 7.5% 10.7% 1342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.6 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 62.04 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 3.6% 3956 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3876 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 30.2% 475 г
Литий, Li 14.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 12.2% 1172 г
Медь, Cu 75.36 мкг 1000 мкг 7.5% 10.7% 1327 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 7.7% 1844 г
Никель, Ni 2.044 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18836 г
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24067 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 7.7% 1852 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.663 г min 16.8 г 15.9% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый с красной фасолью составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат зеленый с красной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 57,9 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат зеленый с красной фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый с красной фасолью, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый с красной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги