Рецепт Банановый кекс мое... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс мое..

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 25 г
Банан (Запекание) 200 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс мое..".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.7 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.5% 467 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 6.9% 439 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6550 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 3.7% 814 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.6% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1782 г
Витамин В4, холин 52.39 мг 500 мг 10.5% 3.2% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 2.1% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 2.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 7.664 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5219 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.6% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 1.7% 1767 г
Витамин Н, биотин 4.804 мкг 50 мкг 9.6% 2.9% 1041 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.731 мг 20 мг 8.7% 2.6% 1155 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.8 мг 2500 мг 8.2% 2.5% 1221 г
Кальций, Ca 139.16 мг 1000 мг 13.9% 4.2% 719 г
Кремний, Si 30.643 мг 30 мг 102.1% 30.9% 98 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 2.1% 1480 г
Натрий, Na 155.67 мг 1300 мг 12% 3.6% 835 г
Сера, S 49.5 мг 1000 мг 5% 1.5% 2020 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 8.5% 354 г
Хлор, Cl 49.45 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345 мкг ~
Бор, B 153.7 мкг ~
Ванадий, V 29.54 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5725 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 5.6% 544 г
Литий, Li 1.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.2893 мг 2 мг 14.5% 4.4% 691 г
Медь, Cu 74.98 мкг 1000 мкг 7.5% 2.3% 1334 г
Молибден, Mo 6.013 мкг 70 мкг 8.6% 2.6% 1164 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 5.741 мкг 55 мкг 10.4% 3.1% 958 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25126 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.415 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 0.873 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.941 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.568 г min 16.8 г 21.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс мое.. составляет 330,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (330.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС МОЕ..

Банановый кекс мое.. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 102,1 %, фосфором - 28,2 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Банановый кекс мое..

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс мое.., калорийность 330,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс мое.., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги