Рецепт Крем суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп с грибами

картофель отварной в воде 222 г
Лук репчатый 147 г
Шампиньоны 450 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 42 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 500 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.6% 1333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.1% 1667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.5% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 4% 4245 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 14.4% 1161 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 3.4% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 23.3% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.706 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3417 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 10.2% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 4.5% 3704 г
Витамин Н, биотин 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 17.1% 978 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9952 мг 20 мг 10% 16.8% 1002 г
Ниацин 1.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.6 мг 2500 мг 10.2% 17.1% 978 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5313 г
Кремний, Si 1.327 мг 30 мг 4.4% 7.4% 2261 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 4.2% 3968 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15294 г
Сера, S 21.2 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4717 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 11.9% 1404 г
Хлор, Cl 26.85 мг 2300 мг 1.2% 2% 8566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6186 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 8% 2080 г
Кобальт, Co 5.426 мкг 10 мкг 54.3% 91% 184 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 7% 2370 г
Медь, Cu 171.78 мкг 1000 мкг 17.2% 28.8% 582 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 7.2% 2331 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 7.609 мкг 55 мкг 13.8% 23.1% 723 г
Стронций, Sr 6.98 мкг ~
Титан, Ti 16.47 мкг ~
Фтор, F 44.72 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8945 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 18.1% 924 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Крем суп с грибами составляет 59,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (119.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП С ГРИБАМИ

Крем суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, кобальтом - 54,3 %, медью - 17,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Крем суп с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп с грибами, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы