Рецепт Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами.

Лук репчатый (Варка без слива)	181 г
Морковь (Варка без слива)	69.9 г
Сельдерей (Варка без слива)	126.4 г
Карри, порошок	2.32 г
Томатная паста. Консервы	65 г
Бульон куриный без соли	1550 г
Вода	0 г
Шампиньоны (Варка без слива)	124.6 г
Пекинская капуста	579 г
Адыгейская соль	5.5 г
Горошек зеленый. Консервы	46 г
Кукуруза, консервы	121 г
Пшеничные отруби	10 г
Паприка, перец сладкий молотый	5.8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.5 ккал	1684 ккал	1.4%	6%	7166 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	11.1%	3800 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	3.8%	11200 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	4.7%	8760 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	23.4%	1818 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	17%	2514 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.9 мкг	900 мкг	10.1%	43%	990 г
альфа Каротин	1.411 мкг	~
бета Каротин	0.608 мг	5 мг	12.2%	51.9%	822 г
бета Криптоксантин	12.563 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.203 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	8.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	16.6%	2535 г
Витамин В4, холин	10.8 мг	500 мг	2.2%	9.4%	4630 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	17.4%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	21.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	23.233 мкг	400 мкг	5.8%	24.7%	1722 г
Витамин В12, кобаламин	0.113 мкг	3 мкг	3.8%	16.2%	2655 г
Витамин C, аскорбиновая	8.2 мг	90 мг	9.1%	38.7%	1098 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.224 мг	15 мг	1.5%	6.4%	6696 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.909 мкг	50 мкг	1.8%	7.7%	5501 г
Витамин К, филлохинон	11.9 мкг	120 мкг	9.9%	42.1%	1008 г
Витамин РР, НЭ	1.7627 мг	20 мг	8.8%	37.4%	1135 г
Ниацин	0.356 мг	~
Бетаин	0.099 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.36 мг	2500 мг	7.8%	33.2%	1280 г
Кальций, Ca	30.17 мг	1000 мг	3%	12.8%	3315 г
Кремний, Si	0.914 мг	30 мг	3%	12.8%	3282 г
Магний, Mg	12.85 мг	400 мг	3.2%	13.6%	3113 г
Натрий, Na	63.62 мг	1300 мг	4.9%	20.9%	2043 г
Сера, S	11.46 мг	1000 мг	1.1%	4.7%	8726 г
Фосфор, P	60 мг	800 мг	7.5%	31.9%	1333 г
Хлор, Cl	37.09 мг	2300 мг	1.6%	6.8%	6201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.4 мкг	~
Бор, B	14.1 мкг	~
Ванадий, V	2.51 мкг	~
Железо, Fe	0.649 мг	18 мг	3.6%	15.3%	2773 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	4.3%	10274 г
Кобальт, Co	1.633 мкг	10 мкг	16.3%	69.4%	612 г
Литий, Li	0.327 мкг	~
Марганец, Mn	0.2343 мг	2 мг	11.7%	49.8%	854 г
Медь, Cu	112.64 мкг	1000 мкг	11.3%	48.1%	888 г
Молибден, Mo	1.451 мкг	70 мкг	2.1%	8.9%	4824 г
Никель, Ni	0.574 мкг	~
Рубидий, Rb	23.2 мкг	~
Селен, Se	3.053 мкг	55 мкг	5.6%	23.8%	1802 г
Стронций, Sr	2.4 мкг	~
Титан, Ti	1.51 мкг	~
Фтор, F	3.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.4%	121212 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	4.7%	9259 г
Цинк, Zn	0.3298 мг	12 мг	2.7%	11.5%	3639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.524 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.04 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.09 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.355 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.277 г	min 16.8 г	1.6%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.228 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.173 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.15 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами. составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.5 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	90.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ.

Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,2 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами.

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами., калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сельдереем, пекинской капустой и шампиньонами., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Салат теплый с куриным филе

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе