Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох отварной по 1-296 2000 г
Морковь, вареная, с солью 400 г
Лук репчатый, вареный, с солью 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.4% 1310 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.4% 2489 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.7% 870 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2896 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 8.8% 1257 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 299.089 мкг ~
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 14.7% 753 г
Лютеин + Зеаксантин 15.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 26.851 мкг 400 мкг 6.7% 7.4% 1490 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 5.3% 2078 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.6822 мг 20 мг 8.4% 9.3% 1189 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.99 мг 2500 мг 7.1% 7.8% 1413 г
Кальций, Ca 24.99 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4002 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2030 г
Натрий, Na 255.09 мг 1300 мг 19.6% 21.6% 510 г
Сера, S 50.29 мг 1000 мг 5% 5.5% 1988 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 7.8% 1406 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 8.9% 1242 г
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 9.7% 1131 г
Медь, Cu 79.96 мкг 1000 мкг 8% 8.8% 1251 г
Молибден, Mo 0.634 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11041 г
Селен, Se 1.41 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3901 г
Фтор, F 43.37 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9223 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.713 мг ~
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,3 %

Чем полезен Гороховый суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы