Рецепт Торт-пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-пирог

Сахар песок 125 г
Варенье тёртое 750 г
Сметана 15% жирности 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 50 г
Яблоко (Запекание) 1500 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.9% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.7% 1867 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 9.1% 553 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3136 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.888 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8183 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 3.8% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3401 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.811 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2761 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8619 мг 20 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.42 мг 2500 мг 7.7% 3.9% 1306 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 1.5% 3324 г
Кремний, Si 5.491 мг 30 мг 18.3% 9.2% 546 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3914 г
Натрий, Na 74.72 мг 1300 мг 5.7% 2.9% 1740 г
Сера, S 24.32 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4112 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 2.3% 2162 г
Хлор, Cl 23.56 мг 2300 мг 1% 0.5% 9762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 128.6 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1209 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5226 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 6.8% 740 г
Литий, Li 0.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1478 г
Медь, Cu 89.19 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1121 г
Молибден, Mo 7.122 мкг 70 мкг 10.2% 5.1% 983 г
Никель, Ni 8.479 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 2.086 мкг 55 мкг 3.8% 1.9% 2637 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28349 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Цинк, Zn 0.2854 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4205 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.723 мг ~

Энергетическая ценность Торт-пирог составляет 198,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-ПИРОГ

Торт-пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Торт-пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-пирог, калорийность 198,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы