Рецепт Суп с цветн капустой и фрикад 1112. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с цветн капустой и фрикад 1112
| Цветная капуста | 580 г |
| Картофель | 525 г |
| Морковь | 140 г |
| Лук репчатый | 93 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 14 г |
| Бульон на сердце 1112 | 1916 г |
| Тефтельки-фрикадельки из индейки 0511 | 300 г |
| Вода | 538 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветн капустой и фрикад 1112".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 13.2% | 1357 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 16.5% | 1086 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 17% | 1053 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 12.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 17.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 24.3% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 12.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.959 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.9 мкг | 3 мкг | 63.3% | 113.2% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 30.8% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 9202 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.825 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.6% | 2740 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1353 мг | 20 мг | 10.7% | 19.1% | 937 г |
| Ниацин | 1.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.24 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.9% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7294 г |
| Кремний, Si | 11.994 мг | 30 мг | 40% | 71.6% | 250 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 5.9% | 2990 г |
| Натрий, Na | 57.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 7.9% | 2259 г |
| Сера, S | 41.29 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.3% | 2422 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 13.6% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 66.02 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.2% | 3484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 13.2% | 1360 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 34% | 525 г |
| Литий, Li | 11.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 7.2% | 2525 г |
| Медь, Cu | 105.94 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 19% | 944 г |
| Молибден, Mo | 8.537 мкг | 70 мкг | 12.2% | 21.8% | 820 г |
| Никель, Ni | 2.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.297 мкг | 55 мкг | 7.8% | 14% | 1280 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.77 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 26.3% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.5394 мг | 12 мг | 4.5% | 8.1% | 2225 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с цветн капустой и фрикад 1112 составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ЦВЕТН КАПУСТОЙ И ФРИКАД 1112
Суп с цветн капустой и фрикад 1112 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 63,3 %, витамином C - 17,2 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 14,7 %
Чем полезен Суп с цветн капустой и фрикад 1112
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сулугуни сыр домашний
- Рулет-колбаса 178 гр.
- Торт мандариновый
- Моцарелла
- Бедро запеченое
- Грудинка свиная запеченая в духовке
- Французский салат
- Курица с сыром моцарелла + шпинат
- Курочка с рисом от Люси
- Крыло две фаланги
- Кето блинчик
- Соус деликатесный со вкусом рыбы
- Индюшиная буженина 136 гр.
- Хлеб с семечками
- Салат
- Сыр моцарелла для пиццы
- Кекс с тыквой, морковкой и орехами (Чадеева стр. 128)
- Пицца
- Куриное бедро в горчично-чесночном маринаде
- Овсяное печенье с изюмом ПП
- Зажёр
- Суп сёмгой сальмен
- Рагу с сердцем
- Салат из языка свиного
- Сыр с тыквенными семечками
- Урбеч из мякоти кокоса
- Постный морковный пирог
- Пирог постный
- Каша перловая с мясом
- Yellowfin TUNA (Лента)
- Ленивые вареники тесто
- Индюшинная нарезка Dulano
- Чай с сыром и сырком
- Рагу квашеные
- Ленивые вареники с творогом 11.12
- Запеканка с тыквой и сметаной
- Телапия филе сырое
- Яблочный пирог на Активии (11.12)
- Хлеб Классический ПП
- Тушеная пекинская капуста
- Перец фаршированный
- Грудинка свиная варёная в пакетах
- Булка из псилиума
- Батончик сникерс Snaq Fabriq
- Корнишоны
- Котлеты с фаршем и грибами
- Миндальное молоко Bio
- Смузи с соевым молоком
- Рис с мясом мидий
- Крабовое мясо
- Эритритол
- творог 5% [Вологжанка]
- Блинцы 11.12.2021
- Картофельные ньеки
- Индейка с овощами
- Маффины с шоколадом
- Кето блины с мясом
- Псилиум
- Сырники
- Маффины с тыквой
- Тунец консервированный
- цинк табл
- Хлорофилл жидкий NOW
- Першинский йогурт клубника мюсли
- Сельдь атлантическая Матиас
- Креветки в сливочном соусе с пармезаном
- Бельгийский шоколад [Ferroni]
- Морковный салат с сыром
- Картофель тушёный с грибами
- Киноа сваренная на кокосовом молоке
- Аленка м молочно-злаковой начинкой.
- Салат кукурузный с яйцом и крабовыми палочками
- Форель слабосоленая
- Повидло малиновое
- Огуречный салат
- Шарлотка с протеином
- Пирог с клубникой и персиком
- Запеченая цветная капуста
- Овощи тушеные
- Сердце с овощами 1112
- Мимоза моя
- Мимоза Леши
- Суп куриный
- Филе бедра на гриле
- Лапша со вкусом говядины
- Сырники в духовке
- Грибные котлеты с овощами в сметанном соусе
- Пирог морковный
- Закуска венгерская
- Творог 10% «Бабушкина крынка»
- Фарш домашний
- Био Творог [Сарафаново] 5%
- Запеканка тыквенная с яблоком, бананом, изюмом
- Каша перловая молочная
- Фасоль с шампиньонами, пармезаном и яйцами
- Чечил
- Свинина крупнокусковая
- Соус грибы лук сметана
- Грудка жаренная от 11декабря
- Карбонад
Метки: Как приготовить Суп с цветн капустой и фрикад 1112, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цветн капустой и фрикад 1112, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
