Рецепт Запеканка с тыквой и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквой и сметаной

Творог 2% жирности 0 г
Тыква 292 г
Яйцо куриное 125 г
Сметана 20% жирности 47 г
Миндаль 0 г
Псилиум 0 г
Эритритол 23 г
Кокосовая мука 40 г
Творог 9% svalya 250 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Сметана 21% зорька моя 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.5% 905 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.6% 718 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 11.4% 672 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 8.1% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В4, холин 42.66 мг 500 мг 8.5% 6.5% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.298 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6351 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1491 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.018 мг 20 мг 5.1% 3.9% 1965 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.03 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2336 г
Кальций, Ca 36.54 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2737 г
Кремний, Si 10.379 мг 30 мг 34.6% 26.4% 289 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Натрий, Na 23.56 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5518 г
Сера, S 37.61 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2659 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 5.8% 1316 г
Хлор, Cl 33.69 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 3% 2560 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 14% 542 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Медь, Cu 97.63 мкг 1000 мкг 9.8% 7.5% 1024 г
Молибден, Mo 2.759 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2537 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 5.981 мкг 55 мкг 10.9% 8.3% 920 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 38.85 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10296 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 33.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.431 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.423 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и сметаной составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И СМЕТАНОЙ

Запеканка с тыквой и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Запеканка с тыквой и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой и сметаной, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги