Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Лук репчатый 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Куриная грудка (филе) 476 г
Макароны отварные, по 1-302 1000 г
Морковь 176 г
Шампиньоны 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.7% 844 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.3% 1711 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.3 мкг 900 мкг 21.9% 19.9% 456 г
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 21.2% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.4% 2022 г
Витамин В4, холин 25.91 мг 500 мг 5.2% 4.7% 1930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 12.5% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 11.2% 813 г
Витамин В9, фолаты 7.991 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5006 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2.5% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 3% 3012 г
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2317 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.3848 мг 20 мг 16.9% 15.3% 591 г
Ниацин 3.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.78 мг 2500 мг 7.8% 7.1% 1277 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7974 г
Кремний, Si 3.362 мг 30 мг 11.2% 10.2% 892 г
Магний, Mg 33.08 мг 400 мг 8.3% 7.5% 1209 г
Натрий, Na 116.93 мг 1300 мг 9% 8.2% 1112 г
Сера, S 70.14 мг 1000 мг 7% 6.4% 1426 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 9.6% 948 г
Хлор, Cl 32.3 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 4.5% 2011 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Кобальт, Co 4.992 мкг 10 мкг 49.9% 45.3% 200 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Медь, Cu 100.75 мкг 1000 мкг 10.1% 9.2% 993 г
Молибден, Mo 5.218 мкг 70 мкг 7.5% 6.8% 1342 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 9.318 мкг 55 мкг 16.9% 15.3% 590 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 7.19 мкг ~
Фтор, F 44.76 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8937 г
Хром, Cr 8.72 мкг 50 мкг 17.4% 15.8% 573 г
Цинк, Zn 0.5102 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 11,2 %, кобальтом - 49,9 %, селеном - 16,9 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты