Рецепт Оладьи из Цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из Цукини

Морковь (Жарка) 132 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из Цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.8% 2106 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 34.5% 541 г
Вода 104.8 г 2273 г 4.6% 8.6% 2169 г
Зола 1.069 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1178.6 мкг 900 мкг 131% 243.9% 76 г
бета Каротин 7.072 мг 5 мг 141.4% 263.3% 71 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 4.1% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 9.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 16.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 8.237 мкг 400 мкг 2.1% 3.9% 4856 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 16.2% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 4.8% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 3.7% 4990 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.1583 мг 20 мг 5.8% 10.8% 1727 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.52 мг 2500 мг 9.7% 18.1% 1035 г
Кальций, Ca 46.79 мг 1000 мг 4.7% 8.8% 2137 г
Кремний, Si 16.801 мг 30 мг 56% 104.3% 179 г
Магний, Mg 32.9 мг 400 мг 8.2% 15.3% 1216 г
Натрий, Na 15.94 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8156 г
Сера, S 54.66 мг 1000 мг 5.5% 10.2% 1829 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 17.3% 1077 г
Хлор, Cl 54.31 мг 2300 мг 2.4% 4.5% 4235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.6 мкг ~
Бор, B 195.8 мкг ~
Ванадий, V 58.61 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 10.4% 1802 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 6.3% 2901 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 89.8% 208 г
Литий, Li 3.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 24.2% 771 г
Медь, Cu 111.33 мкг 1000 мкг 11.1% 20.7% 898 г
Молибден, Mo 13.487 мкг 70 мкг 19.3% 35.9% 519 г
Никель, Ni 5.813 мкг ~
Рубидий, Rb 198.7 мкг ~
Селен, Se 1.344 мкг 55 мкг 2.4% 4.5% 4092 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 44.71 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 8947 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 19.4% 960 г
Цинк, Zn 0.8591 мг 12 мг 7.2% 13.4% 1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.46 г ~
Сахароза 6.996 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.854 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%

Энергетическая ценность Оладьи из Цукини составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 104.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЦУКИНИ

Оладьи из Цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 131 %, бэта-каротином - 141,4 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 48,2 %, марганцем - 13 %, медью - 11,1 %, молибденом - 19,3 %

Чем полезен Оладьи из Цукини

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из Цукини, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из Цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты