Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Вода 200 г
Кукурузная крупа, желтая 80 г
Мед пчелиный 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 8.7% 873 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10112 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 14.824 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 318.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 1.5% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.846 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10400 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3608 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6831 мг 20 мг 3.4% 2.6% 2928 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.76 мг 2500 мг 4% 3% 2531 г
Кальций, Ca 53.04 мг 1000 мг 5.3% 4% 1885 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3155 г
Натрий, Na 23.41 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5553 г
Сера, S 33.89 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 5.4% 1418 г
Хлор, Cl 46.06 мг 2300 мг 2% 1.5% 4993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4839 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2611 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6711 г
Медь, Cu 26.53 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3769 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2288 г
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Селен, Se 4.397 мкг 55 мкг 8% 6% 1251 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 73.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5466 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.2684 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 132,5 кКал.

  • Порция = 340 гр (450.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты