Рецепт Омлет с горошком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с горошком и сыром

Горошек зеленый. Консервы 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с горошком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.2% 835 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.2% 629 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 12.5% 618 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.5% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 10.9% 711 г
Витамин В4, холин 100.07 мг 500 мг 20% 15.4% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 9.9% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.448 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4234 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 13.5% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.9% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 6.9% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин Н, биотин 8.645 мкг 50 мкг 17.3% 13.3% 578 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5828 мг 20 мг 12.9% 9.9% 774 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.83 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1956 г
Кальций, Ca 185.17 мг 1000 мг 18.5% 14.2% 540 г
Кремний, Si 2.155 мг 30 мг 7.2% 5.5% 1392 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2298 г
Натрий, Na 237.24 мг 1300 мг 18.2% 14% 548 г
Сера, S 107.64 мг 1000 мг 10.8% 8.3% 929 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 17% 452 г
Хлор, Cl 267.57 мг 2300 мг 11.6% 8.9% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1558 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 5.2% 1482 г
Кобальт, Co 4.052 мкг 10 мкг 40.5% 31.2% 247 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 2.3% 3317 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 4.8% 1611 г
Молибден, Mo 5.983 мкг 70 мкг 8.5% 6.5% 1170 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 13.603 мкг 55 мкг 24.7% 19% 404 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15015 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2183 г
Цинк, Zn 1.1155 мг 12 мг 9.3% 7.2% 1076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.181 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.784 г ~
Заменимые аминокислоты 1.963 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.77 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.03 г min 16.8 г 18% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет с горошком и сыром составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГОРОШКОМ И СЫРОМ

Омлет с горошком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 20 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Омлет с горошком и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с горошком и сыром, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с горошком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги