Рецепт Манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манка
| Манная крупа (Варка без слива жидкая) | 41 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 150 г |
| Вода | 50 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 8.9% | 740 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 19.83 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.882 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.3% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 2.693 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.5% | 1857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3649 мг | 20 мг | 6.8% | 4.5% | 1465 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.41 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 102.15 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.7% | 979 г |
| Кремний, Si | 1.392 мг | 30 мг | 4.6% | 3% | 2155 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Натрий, Na | 44.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.3% | 2892 г |
| Сера, S | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 7.8% | 841 г |
| Хлор, Cl | 101.73 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4467 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 6.464 мкг | 10 мкг | 64.6% | 42.4% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1803 г |
| Медь, Cu | 33.03 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.2% | 3028 г |
| Молибден, Mo | 7.193 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.8% | 973 г |
| Никель, Ni | 2.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.543 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.8% | 3564 г |
| Стронций, Sr | 13.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6547 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4712 мг | 12 мг | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% |
Энергетическая ценность Манка составляет 152,5 кКал.
- Порция = 175 гр (266.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.5 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 29.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 63.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАНКА
Манка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 64,6 %
Чем полезен Манка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фрикадельки говяжьи К
- Wheat спагетти с фаршем
- Сыр из козьего Молока кротен
- Цветная капуста с чесноком и соком лимона
- Zink+Vit.C
- Салат из красной капусты с апельсинами
- Фрунчеза SenSoy
- Prenatal DHA
- Варенье из вишни
- витамин D3 повышенной силы действия, 125 мкг
- Салат с крабовых палочек
- Матча с кокосовым молоком
- Калий DS
- Шарлотка с рикоттой
- Марганец DS
- Цинк DS
- Подлива из свиной лопатки
- Хлопья Cini Minis
- Сыр сметанковый 50%
- Салат с чем тт
- Яичница с овощами(зеленая)
- Греча с яйцом
- Цезарь ролл
- Гречка
- Фасоль жареная с яйцом
- Макароны щебекинские
- Творог 1% жирности
- Салат из капусты
- Гуляш в томате
- Гороховый суп
- Крчик Армянская кухня
- Кисель из малины
- Курица 8/12
- Салат крабовый с пекинкой
- Хамса в томате, консервы
- Морковь с чесноком
- Плов
- Капуста тушоная 8.12.
- Грибной крем-суп
- Вино "Токай Южнобережный" [Массандра]
- Паста с вешенками
- мясо по-французски с печёным картофелем
- Уха финская с лососем
- Манго в белом шоколаде
- Молоко миндальное
- Нектар Тыква с мякотью
- Панкейки
- Банан в тёмном шоколаде
- Черешня в тёмном шоколаде
- Сойники шоколадные
- Черешня в белом шоколаде
- Плов со свининой
- Суп с фрикадельками
- Манка
- Салат с помидорами и огурцами+сметана 10%
- Горбуша на овощах
- Овсяное печенье с бананом
- Торт «Моцарт» [Сильпо]
- Салат из пекинки
- Морковь по корейски
- Зефир со вкусом яблока [Сильпо]
- Роял
- Котлета куриная
- Картофель по деревенски большой
- Хлопья овсяные Селяночка 15 мин
- Хлебцы гречневые
- Печенье затяжное «Goute» («Гутэ») Orion
- Запеканка с горбушей
- Картофель, запеченный с тыквой и сыром в духовке
- Кокосовые кексы с шапочками
- Котлеты из капусты
- Шоколад молочный Alpen Gold Чернично-йогуртовая начинка
- Сойники с арахисом
- Кантуччи
- Тушёная говядина
- Заготовка пирожных
- Рис на сковороде
- Бан
- Курзе с говядиной Смекалка
- Суп с фрикаделькаии
- Шаурма на углях
- Куриные сердечки
- Гречка отварная
- Диетический пирог банановый
- ПЮРЕ КЛАССИЧЕСКОЕ Д.
- Рёбра 8.12
- Котлеты куриные
- Зеленая гречка
- Антиоксикапс с селеном
- Пюре 8.12
- Котлеты из индейки
- Филе бедра индейки
- Котлеты фарш и кабачок в мультипекаре мои
- Горбуша запечённая
- Котлеты из домашнего
- Батончики мюсли многозерновые 9.12
- Макароны linguine серые (сухие)
- Магне B6
- Ленивый хачапури
- Запеканка
Метки: Как приготовить Манка, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
