Рецепт Рис с соевой спаржей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с соевой спаржей и грибами

Шампиньоны (Жарка)	200 г
Соевая спаржа [Сырье и приправы]	60 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	180 г
Подсолнечное масло	3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	12 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива)	10 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Вода	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с соевой спаржей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1138 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	6.4%	1056 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	4.9%	1366 г
Углеводы	20.5 г	219 г	9.4%	6.4%	1068 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.1%	1111 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	2%	3398 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.1 мкг	900 мкг	0.9%	0.6%	11111 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.7%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	5.9%	1146 г
Витамин В4, холин	25.66 мг	500 мг	5.1%	3.4%	1949 г
Витамин В5, пантотеновая	0.621 мг	5 мг	12.4%	8.4%	805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.8%	3922 г
Витамин В9, фолаты	6.783 мкг	400 мкг	1.7%	1.1%	5897 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.96 мг	90 мг	2.2%	1.5%	4592 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.436 мг	15 мг	2.9%	2%	3440 г
Витамин Н, биотин	5.225 мкг	50 мкг	10.5%	7.1%	957 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.0511 мг	20 мг	15.3%	10.3%	656 г
Ниацин	2.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.59 мг	2500 мг	8.1%	5.5%	1234 г
Кальций, Ca	8.53 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11723 г
Кремний, Si	25.629 мг	30 мг	85.4%	57.7%	117 г
Магний, Mg	17.9 мг	400 мг	4.5%	3%	2235 г
Натрий, Na	226.75 мг	1300 мг	17.4%	11.8%	573 г
Сера, S	19.9 мг	1000 мг	2%	1.4%	5025 г
Фосфор, P	73.1 мг	800 мг	9.1%	6.1%	1094 г
Хлор, Cl	355.74 мг	2300 мг	15.5%	10.5%	647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	289.7 мкг	~
Бор, B	30.2 мкг	~
Ванадий, V	38.09 мкг	~
Железо, Fe	0.398 мг	18 мг	2.2%	1.5%	4523 г
Йод, I	5.43 мкг	150 мкг	3.6%	2.4%	2762 г
Кобальт, Co	4.334 мкг	10 мкг	43.3%	29.3%	231 г
Литий, Li	1.374 мкг	~
Марганец, Mn	0.3374 мг	2 мг	16.9%	11.4%	593 г
Медь, Cu	188.11 мкг	1000 мкг	18.8%	12.7%	532 г
Молибден, Mo	2.485 мкг	70 мкг	3.6%	2.4%	2817 г
Никель, Ni	0.68 мкг	~
Рубидий, Rb	4.5 мкг	~
Селен, Se	11.003 мкг	55 мкг	20%	13.5%	500 г
Стронций, Sr	3.03 мкг	~
Титан, Ti	13.25 мкг	~
Фтор, F	50.37 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7941 г
Хром, Cr	2.29 мкг	50 мкг	4.6%	3.1%	2183 г
Цинк, Zn	0.4348 мг	12 мг	3.6%	2.4%	2760 г
Цирконий, Zr	2.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.37 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.132 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.161 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аланин	0.101 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.311 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.026 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.148 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.468 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.598 г	min 16.8 г	3.6%	2.4%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.503 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.49 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.461 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рис с соевой спаржей и грибами составляет 148 кКал.

Порция = 175 гр (259 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	20.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	66.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С СОЕВОЙ СПАРЖЕЙ И ГРИБАМИ

Рис с соевой спаржей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 85,4 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 43,3 %, марганцем - 16,9 %, медью - 18,8 %, селеном - 20 %

Чем полезен Рис с соевой спаржей и грибами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с соевой спаржей и грибами, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с соевой спаржей и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе