Рецепт Пп имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп имбирное печенье

Мед пчелиный 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яичный желток куриный 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Пищевая сода 0.5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Корица, молотая 5 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.4 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.4% 1169 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 4.8% 571 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 7.7% 360 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.7% 588 г
Вода 18.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 12558 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 3.1% 905 г
Ретинол 0.092 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
бета Криптоксантин 4.221 мкг ~
Ликопин 0.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Витамин В4, холин 77.41 мг 500 мг 15.5% 4.3% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 2.5% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 20.437 мкг 400 мкг 5.1% 1.4% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 1.7% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 1.7% 1638 г
гамма Токоферол 0.303 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.516 мкг 50 мкг 9% 2.5% 1107 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9794 мг 20 мг 9.9% 2.7% 1010 г
Ниацин 0.604 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.73 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Кремний, Si 1.732 мг 30 мг 5.8% 1.6% 1732 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 1.3% 2120 г
Натрий, Na 69.74 мг 1300 мг 5.4% 1.5% 1864 г
Сера, S 46.45 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2153 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 3.1% 880 г
Хлор, Cl 24.72 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.5 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.96 мкг ~
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 3% 936 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Кобальт, Co 2.29 мкг 10 мкг 22.9% 6.3% 437 г
Марганец, Mn 1.4236 мг 2 мг 71.2% 19.6% 140 г
Медь, Cu 113.57 мкг 1000 мкг 11.4% 3.1% 881 г
Молибден, Mo 6.19 мкг 70 мкг 8.8% 2.4% 1131 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 7.63 мкг 55 мкг 13.9% 3.8% 721 г
Титан, Ti 4.76 мкг ~
Фтор, F 44.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9009 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.7141 мг 12 мг 6% 1.7% 1680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 1.183 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.758 г min 16.8 г 16.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пп имбирное печенье составляет 362,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 60.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 18.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пп имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 15,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 71,2 %, медью - 11,4 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пп имбирное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп имбирное печенье, калорийность 362,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты