Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 1500 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Вода 600 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Масло из виноградных косточек 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.1% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.5% 1429 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 44.6% 625 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 47.1% 591 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.5% 3750 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 15.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 15.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.663 мкг 400 мкг 2.4% 6.7% 4140 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 22% 1262 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 8.9% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10870 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6648 мг 20 мг 3.3% 9.2% 3008 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.95 мг 2500 мг 7.7% 21.4% 1302 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4454 г
Кремний, Si 22.659 мг 30 мг 75.5% 210.3% 132 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3401 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 24030 г
Сера, S 17.88 мг 1000 мг 1.8% 5% 5593 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 9.5% 2920 г
Хлор, Cl 22.71 мг 2300 мг 1% 2.8% 10128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 67.25 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 5.6% 4972 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8621 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 37% 753 г
Литий, Li 8.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 7% 3945 г
Медь, Cu 121.41 мкг 1000 мкг 12.1% 33.7% 824 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 16.4% 1697 г
Никель, Ni 3.202 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 112.7 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22917 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5245 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 13.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5357 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 75,5 %, кобальтом - 13,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги