Рецепт Торт с тыквой и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с тыквой и апельсином

Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Овсяные отруби 120 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сок апельсиновый 160 г
Кокосовое масло (жидкое) 21 г
Какао порошок 60 г
Тыква (Тушение) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с тыквой и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.9% 1382 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.9% 918 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.1% 1622 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 14.3% 571 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 16% 511 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 13.8% 590 г
Лютеин + Зеаксантин 21.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 9.7% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.6% 1475 г
Витамин В4, холин 44.45 мг 500 мг 8.9% 7.3% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 9.2% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.985 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3641 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 7.4% 1103 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3178 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.052 мкг 50 мкг 6.1% 5% 1638 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0511 мг 20 мг 5.3% 4.3% 1903 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 2.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.57 мг 2500 мг 9.7% 7.9% 1031 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3122 г
Кремний, Si 16.071 мг 30 мг 53.6% 43.9% 187 г
Магний, Mg 41.43 мг 400 мг 10.4% 8.5% 965 г
Натрий, Na 37.18 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3497 г
Сера, S 56.95 мг 1000 мг 5.7% 4.7% 1756 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 13.7% 597 г
Хлор, Cl 32.45 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 48.16 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 6.1% 1356 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4886 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 15.7% 520 г
Марганец, Mn 0.7433 мг 2 мг 37.2% 30.4% 269 г
Медь, Cu 172.37 мкг 1000 мкг 17.2% 14.1% 580 г
Молибден, Mo 3.304 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2119 г
Никель, Ni 2.411 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 10.615 мкг 55 мкг 19.3% 15.8% 518 г
Фтор, F 53.76 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7440 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.6916 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.269 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 1.618 г ~
14:0 Миристиновая 0.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт с тыквой и апельсином составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ТЫКВОЙ И АПЕЛЬСИНОМ

Торт с тыквой и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином B5 - 11,3 %, кремнием - 53,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 37,2 %, медью - 17,2 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Торт с тыквой и апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с тыквой и апельсином, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с тыквой и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы