Рецепт Лаваш Грибы+пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш Грибы+пюре

Лаваш Дуос 38 г
Картофельное пюреМОЁ 11 г
Шампиньоны тушёные с луком 11 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш Грибы+пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.9% 1382 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7.4% 728 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.3% 741 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В4, холин 36.32 мг 500 мг 7.3% 4% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 20.255 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1975 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.263 мг 15 мг 15.1% 8.2% 663 г
Витамин Н, биотин 3.798 мкг 50 мкг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.866 мг 20 мг 14.3% 7.8% 698 г
Ниацин 1.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.01 мг 2500 мг 9.2% 5% 1082 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7262 г
Кремний, Si 6.906 мг 30 мг 23% 12.5% 434 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1681 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37681 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 5% 1077 г
Хлор, Cl 17.67 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 660 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 56.28 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1739 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Кобальт, Co 4.096 мкг 10 мкг 41% 22.2% 244 г
Литий, Li 7.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.5018 мг 2 мг 25.1% 13.6% 399 г
Медь, Cu 173.32 мкг 1000 мкг 17.3% 9.4% 577 г
Молибден, Mo 8.239 мкг 70 мкг 11.8% 6.4% 850 г
Никель, Ni 4.365 мкг ~
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 6.5% 830 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Титан, Ti 16.51 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11429 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 4.8% 1139 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2298 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.304 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лаваш Грибы+пюре составляет 184,5 кКал.

  • Порция = 62 гр (114.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ГРИБЫ+ПЮРЕ

Лаваш Грибы+пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином E - 15,1 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 25,1 %, медью - 17,3 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 12 %

Чем полезен Лаваш Грибы+пюре

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш Грибы+пюре, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш Грибы+пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты