Калорийность Лаваш (пастила) из сливы. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш (пастила) из сливы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.1% 4000 г
Углеводы 74.6 г 219 г 34.1% 110% 294 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 145.2% 222 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 3.5% 9092 г
Органические кислоты 3.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 3.5% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 18.1% 1800 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 6.5% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 27.1% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 33.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 38.7% 833 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 5.2% 6250 г
Витамин К, филлохинон 59.5 мкг 120 мкг 49.6% 160% 202 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 27.4% 1176 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 864 мг 2500 мг 34.6% 111.6% 289 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 25.8% 1250 г
Кремний, Si 19.5 мг 30 мг 65% 209.7% 154 г
Магний, Mg 102 мг 400 мг 25.5% 82.3% 392 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 13000 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 7.1% 4587 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 33.5% 964 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.6 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 53.9% 600 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 129% 250 г
Марганец, Mn 0.299 мг 2 мг 15% 48.4% 669 г
Медь, Cu 281 мкг 1000 мкг 28.1% 90.6% 356 г
Молибден, Mo 9.6 мкг 70 мкг 13.7% 44.2% 729 г
Никель, Ni 62 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 18333 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Хром, Cr 11.3 мкг 50 мкг 22.6% 72.9% 442 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 11.9% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш (пастила) из сливы составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 74.6 г -%
Пищевые волокна 9 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ (ПАСТИЛА) ИЗ СЛИВЫ

Лаваш (пастила) из сливы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, витамином K - 49,6 %, калием - 34,6 %, кремнием - 65 %, магнием - 25,5 %, железом - 16,7 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 15 %, медью - 28,1 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен Лаваш (пастила) из сливы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лаваш (пастила) из сливы калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лаваш (пастила) из сливы, калории, нутриенты, полезные свойства Лаваш (пастила) из сливы
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы