Рецепт Творог+Тунец+красная рыба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог+Тунец+красная рыба

Творог 5% жирности 246 г
Тунец в собственном соку 130 г
Своя рыбка форель 45 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+Тунец+красная рыба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1337 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 21.6% 367 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Зола 0.736 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 2.9% 2671 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1.633 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3% 2646 г
бета Криптоксантин 9.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.7% 1184 г
Витамин В4, холин 24.57 мг 500 мг 4.9% 3.9% 2035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 25.125 мкг 400 мкг 6.3% 5% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 0.736 мкг 3 мкг 24.5% 19.4% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8876 г
Витамин Н, биотин 4.239 мкг 50 мкг 8.5% 6.7% 1180 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 9.4% 851 г
Витамин РР, НЭ 2.226 мг 20 мг 11.1% 8.8% 898 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.1 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2904 г
Кальций, Ca 94.52 мг 1000 мг 9.5% 7.5% 1058 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2855 г
Натрий, Na 24.96 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Сера, S 118.11 мг 1000 мг 11.8% 9.4% 847 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 12.4% 641 г
Хлор, Cl 64.15 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5941 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 2988 г
Кобальт, Co 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 8.9% 896 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1% 8403 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Молибден, Mo 4.295 мкг 70 мкг 6.1% 4.8% 1630 г
Олово, Sn 7.25 мкг ~
Селен, Se 16.776 мкг 55 мкг 30.5% 24.2% 328 г
Стронций, Sr 9.48 мкг ~
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22409 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.227 мг ~
Стигмастерол 0.136 мг ~
бета Ситостерол 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 3.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Творог+Тунец+красная рыба составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+ТУНЕЦ+КРАСНАЯ РЫБА

Творог+Тунец+красная рыба богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,5 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 11,2 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Творог+Тунец+красная рыба

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог+Тунец+красная рыба, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог+Тунец+красная рыба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы