Рецепт Хлеб льняной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб льняной

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 200 г
Отруби Овсяные [Чуваши Хлеб] 30 г
Вода 250 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 5 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб льняной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.4% 555 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.6% 538 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.4% 652 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.927 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6188 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1484 мг 20 мг 5.7% 2% 1742 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.31 мг 2500 мг 2% 0.7% 5070 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9107 г
Кремний, Si 1.615 мг 30 мг 5.4% 1.9% 1858 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Натрий, Na 234.11 мг 1300 мг 18% 6.4% 555 г
Сера, S 29.65 мг 1000 мг 3% 1.1% 3373 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 1.6% 2254 г
Хлор, Cl 367.21 мг 2300 мг 16% 5.7% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.35 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1% 3550 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 2.6% 1346 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 4.1% 861 г
Медь, Cu 42.99 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Молибден, Mo 6.19 мкг 70 мкг 8.8% 3.1% 1131 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.06 мкг 55 мкг 3.7% 1.3% 2670 г
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 38.94 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10272 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.2919 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 283 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ

Хлеб льняной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Хлеб льняной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб льняной, калорийность 283 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб льняной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты