Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 1040 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Лук репчатый (Варка без слива) 230 г
Морковь (Варка без слива) 113 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 280 г
Вода 1500 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.6% 2000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.5% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 44.5% 701 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 48.9% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.9% 5143 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 5.9% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 15% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.693 мкг 400 мкг 1.2% 3.7% 8523 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 4.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 6.9% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 4% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11416 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7732 мг 20 мг 3.9% 12.1% 2587 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.84 мг 2500 мг 6% 18.7% 1668 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 6.2% 5123 г
Кремний, Si 8.657 мг 30 мг 28.9% 90% 347 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 10.9% 2878 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 20505 г
Сера, S 30.46 мг 1000 мг 3% 9.3% 3283 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 12.5% 2524 г
Хлор, Cl 21.03 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 10937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 25.77 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5143 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9036 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 50.5% 616 г
Литий, Li 4.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 4.7% 6579 г
Медь, Cu 78.76 мкг 1000 мкг 7.9% 24.6% 1270 г
Молибден, Mo 2.923 мкг 70 мкг 4.2% 13.1% 2395 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 1.616 мкг 55 мкг 2.9% 9% 3403 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 65.68 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6090 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 11.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.2701 мг 12 мг 2.3% 7.2% 4443 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты