Рецепт Кекс морк 30.11.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морк 30.11.2021

Грецкий орех 50 г
Морковь 439 г
Творог 5% жирности 323 г
Кефир 1% жирности 330 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Яйцо куриное 43 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морк 30.11.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.8% 927 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.1% 1333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.7% 1752 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 674.3 мкг 900 мкг 74.9% 61.2% 133 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 3.955 мг 5 мг 79.1% 64.6% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.1% 1146 г
Витамин В4, холин 31.07 мг 500 мг 6.2% 5.1% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 18.631 мкг 400 мкг 4.7% 3.8% 2147 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 10.5% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3856 г
Витамин Н, биотин 3.725 мкг 50 мкг 7.5% 6.1% 1342 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.091 мг 20 мг 10.5% 8.6% 956 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.3 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1328 г
Кальций, Ca 87.07 мг 1000 мг 8.7% 7.1% 1149 г
Кремний, Si 10.768 мг 30 мг 35.9% 29.3% 279 г
Магний, Mg 28.91 мг 400 мг 7.2% 5.9% 1384 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3726 г
Сера, S 76.08 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1314 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 12.5% 654 г
Хлор, Cl 80.72 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.2 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 40.57 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2839 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.8% 2168 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 17% 481 г
Литий, Li 2.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 7.8% 1041 г
Медь, Cu 82.23 мкг 1000 мкг 8.2% 6.7% 1216 г
Молибден, Mo 10.953 мкг 70 мкг 15.6% 12.7% 639 г
Никель, Ni 9.254 мкг ~
Олово, Sn 7.24 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 9.187 мкг 55 мкг 16.7% 13.6% 599 г
Стронций, Sr 11.31 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 59.85 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6683 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.8% 2193 г
Цинк, Zn 0.5168 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2322 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.637 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.269 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кекс морк 30.11.2021 составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРК 30.11.2021

Кекс морк 30.11.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,9 %, бэта-каротином - 79,1 %, витамином B12 - 12,9 %, кремнием - 35,9 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 20,8 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Кекс морк 30.11.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс морк 30.11.2021, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морк 30.11.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы