Рецепт Салат 30.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 30.11

Помидор (томат), парниковый 250 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 30.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.7% 974 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.4% 560 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 7.8% 965 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.6% 1607 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.7% 10020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16447 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.2% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 11.2% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 3.4% 2158 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 5.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3703 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5401 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.92 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1316 г
Кальций, Ca 203.03 мг 1000 мг 20.3% 15.2% 493 г
Кремний, Si 4.054 мг 30 мг 13.5% 10.1% 740 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5690 г
Натрий, Na 14.57 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8922 г
Сера, S 82.43 мг 1000 мг 8.2% 6.1% 1213 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 15.5% 484 г
Хлор, Cl 38.51 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4215 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 30.3% 247 г
Литий, Li 19.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2114 г
Медь, Cu 81.62 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1225 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 5.1% 1480 г
Никель, Ni 8.784 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 6.1% 1218 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29608 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 5.1% 1479 г
Цинк, Zn 0.9811 мг 12 мг 8.2% 6.1% 1223 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.464 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.925 г min 16.8 г 29.3% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Салат 30.11 составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 30.11

Салат 30.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, кальцием - 20,3 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Салат 30.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 30.11, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 30.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты