Рецепт какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао

Вода, водопроводная, питьевая 150 г
Сахар песок 8 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Какао-порошок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.9% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.1% 4056 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 28.5% 714 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.7% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 2% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.106 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 36166 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.6% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7062 г
Витамин РР, НЭ 0.7186 мг 20 мг 3.6% 7.3% 2783 г
Макроэлементы
Калий, K 152.59 мг 2500 мг 6.1% 12.4% 1638 г
Кальций, Ca 38.84 мг 1000 мг 3.9% 7.9% 2575 г
Магний, Mg 37.61 мг 400 мг 9.4% 19.1% 1064 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 8790 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15576 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 18.3% 1110 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.785 мг 18 мг 9.9% 20.2% 1008 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7538 г
Кобальт, Co 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 3.7% 5650 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 9.29 мкг 1000 мкг 0.9% 1.8% 10764 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 3.3% 6329 г
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12443 г
Фтор, F 51.68 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7740 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.0951 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12618 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность какао составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы