Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яичный желток куриный | 2 Штука |
Оливковое масло | 200 г |
Сок лимонный | 7 г |
Горчица столовая | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 780.3 ккал | 1684 ккал | 46.3% | 5.9% | 216 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.4% | 3455 г |
Жиры | 85.4 г | 56 г | 152.5% | 19.5% | 66 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22284 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 1.6% | 794 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.3% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.3% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 98.35 мг | 500 мг | 19.7% | 2.5% | 508 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 1.3% | 1020 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.4% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 2.743 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 14583 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 0.9% | 1364 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.1% | 8738 г |
Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 1.2% | 1060 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.173 мг | 15 мг | 67.8% | 8.7% | 147 г |
Витамин Н, биотин | 6.857 мкг | 50 мкг | 13.7% | 1.8% | 729 г |
Витамин К, филлохинон | 49.2 мкг | 120 мкг | 41% | 5.3% | 244 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5124 мг | 20 мг | 2.6% | 0.3% | 3903 г |
Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.31 мг | 2500 мг | 1% | 0.1% | 9878 г |
Кальций, Ca | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.3% | 3951 г |
Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
Натрий, Na | 508.16 мг | 1300 мг | 39.1% | 5% | 256 г |
Сера, S | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.3% | 4344 г |
Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 1.2% | 1084 г |
Хлор, Cl | 748.78 мг | 2300 мг | 32.6% | 4.2% | 307 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 1% | 1280 г |
Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.3% | 3713 г |
Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 3.8% | 333 г |
Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
Медь, Cu | 20.34 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.3% | 4916 г |
Молибден, Mo | 2.816 мкг | 70 мкг | 4% | 0.5% | 2486 г |
Селен, Se | 6.861 мкг | 55 мкг | 12.5% | 1.6% | 802 г |
Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.2% | 5814 г |
Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 0.4% | 3091 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.115 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лизин | 0.142 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Треонин | 0.102 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.086 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 10.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 12.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 184.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 81.633 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 10.531 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.041 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.694 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 56.05 г | min 16.8 г | 333.6% | 42.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 52.98 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.408 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 12.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.796 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез самодельный составляет 780,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 780.3 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 85.4 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 10.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|