Рецепт Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси

Лук репчатый (Жарка) 41 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Перец сладкий красный (Тушение) 57 г
Подсолнечное масло 5 г
Кальмар (тушка) филе порционный 97 г
Гречневые Макароны [Макфа] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.5% 1070 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.8% 1973 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 9.6% 1175 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 10.1% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 4% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.154 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9629 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 12% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 17.53 мг 90 мг 19.5% 22.1% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 9% 1244 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.1919 мг 20 мг 11% 12.4% 912 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.51 мг 2500 мг 7.5% 8.5% 1333 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6120 г
Кремний, Si 5.167 мг 30 мг 17.2% 19.5% 581 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 6.8% 1655 г
Натрий, Na 32.97 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3943 г
Сера, S 50.36 мг 1000 мг 5% 5.7% 1986 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 11.4% 995 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3103 г
Йод, I 74.44 мкг 150 мкг 49.6% 56.1% 202 г
Кобальт, Co 26.13 мкг 10 мкг 261.3% 295.6% 38 г
Литий, Li 21.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 6.9% 1635 г
Медь, Cu 427.44 мкг 1000 мкг 42.7% 48.3% 234 г
Молибден, Mo 7.953 мкг 70 мкг 11.4% 12.9% 880 г
Никель, Ni 7.949 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 11.179 мкг 55 мкг 20.3% 23% 492 г
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42781 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 5.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.6456 мг 12 мг 5.4% 6.1% 1859 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.133 г ~

Энергетическая ценность Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ОТ ЛЮСИ

Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 17,2 %, йодом - 49,6 %, кобальтом - 261,3 %, медью - 42,7 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с кальмарами в томатном соусе от Люси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы