Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква (Запекание) 590 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Рис белый, крупа рисовая 85 г
Вода 250 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2458 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8.8% 1659 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.3% 2806 г
Зола 0.916 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 21% 695 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 21.5% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 4.7% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 8.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.658 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7070 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.7% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 3.5% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5859 г
Витамин Н, биотин 1.276 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3918 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.798 мг 20 мг 4% 5.8% 2506 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.03 мг 2500 мг 5.8% 8.5% 1736 г
Кальций, Ca 45.95 мг 1000 мг 4.6% 6.7% 2176 г
Кремний, Si 23.158 мг 30 мг 77.2% 112.7% 130 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2604 г
Натрий, Na 165.37 мг 1300 мг 12.7% 18.5% 786 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4690 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 8.5% 1720 г
Хлор, Cl 269.74 мг 2300 мг 11.7% 17.1% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 57.07 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5556 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 11.8% 1236 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 9.2% 1591 г
Медь, Cu 115.37 мкг 1000 мкг 11.5% 16.8% 867 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 9.6% 1524 г
Никель, Ni 2.461 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 1.88 мкг 55 мкг 3.4% 5% 2926 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 75.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5265 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3560 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.494 г ~
Мальтоза 0.014 г ~
Сахароза 0.318 г ~
Фруктоза 0.52 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 77,2 %, хлором - 11,7 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы