Рецепт Салат из помидоров, огурцов и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и перца

Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Огурец, грунтовый 300 г
Перец сладкий 300 г
Петрушка 50 г
Укроп 50 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.9% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 27.9% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.9% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.4 мкг 900 мкг 21.7% 80.7% 461 г
бета Каротин 1.173 мг 5 мг 23.5% 87.4% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 13.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 11.9% 3158 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 3.7% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 13.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 25.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.69 мкг 400 мкг 3.4% 12.6% 2922 г
Витамин C, аскорбиновая 71.03 мг 90 мг 78.9% 293.3% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 20.4% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 5.6% 6739 г
Витамин К, филлохинон 78.7 мкг 120 мкг 65.6% 243.9% 152 г
Витамин РР, НЭ 0.7262 мг 20 мг 3.6% 13.4% 2754 г
Макроэлементы
Калий, K 242.81 мг 2500 мг 9.7% 36.1% 1030 г
Кальций, Ca 36.94 мг 1000 мг 3.7% 13.8% 2707 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 18.6% 2011 г
Натрий, Na 160.63 мг 1300 мг 12.4% 46.1% 809 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15552 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 15.2% 2432 г
Хлор, Cl 267.74 мг 2300 мг 11.6% 43.1% 859 г
Микроэлементы
Бор, B 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 16.7% 2225 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 3.7% 9934 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 110% 338 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 30.1% 1242 г
Медь, Cu 83.81 мкг 1000 мкг 8.4% 31.2% 1193 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 22.7% 1649 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 21654 г
Фтор, F 11.98 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 33389 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 26.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.2306 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5204 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и перца составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И ПЕРЦА

Салат из помидоров, огурцов и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином C - 78,9 %, витамином K - 65,6 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и перца, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты