Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
Свинина, лопаточная часть 500 г
Морковь, красная (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Каша рисовая по 1-268 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.4% 431 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 5.9% 898 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 6.6% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.293 мг 1.5 мг 19.5% 10.4% 512 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 33.74 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.197 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3572 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 5.8% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2% 2609 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 13.6% 392 г
Витамин РР, НЭ 2.1726 мг 20 мг 10.9% 5.8% 921 г
Ниацин 0.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.22 мг 2500 мг 8.7% 4.6% 1146 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2121 г
Натрий, Na 81.27 мг 1300 мг 6.3% 3.4% 1600 г
Сера, S 104.25 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 959 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 5.5% 976 г
Хлор, Cl 34.88 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.1 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2161 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3827 г
Кобальт, Co 4.567 мкг 10 мкг 45.7% 24.4% 219 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Медь, Cu 73.54 мкг 1000 мкг 7.4% 4% 1360 г
Молибден, Mo 9.055 мкг 70 мкг 12.9% 6.9% 773 г
Никель, Ni 10.89 мкг ~
Олово, Sn 11.81 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44355 г
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12236 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 7.9% 678 г
Цинк, Zn 1.0126 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B1 - 19,5 %, витамином K - 25,5 %, кобальтом - 45,7 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты