Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Свинина, средняя часть филе на кости 250 г
Капуста белокочанная 215 г
Морковь 80 г
Рис белый, крупа рисовая 174 г
Лук репчатый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.1% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.4% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.8% 2447 г
Зола 0.19 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 15.4% 2153 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 16.8% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 5.4% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 11.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.595 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15414 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 14.1% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 1% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 24631 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 12.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.6687 мг 20 мг 3.3% 11.1% 2991 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.94 мг 2500 мг 2.2% 7.4% 4635 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 3% 10582 г
Кремний, Si 8.161 мг 30 мг 27.2% 91.3% 368 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 5.7% 5848 г
Натрий, Na 6.11 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 21277 г
Сера, S 20.81 мг 1000 мг 2.1% 7% 4805 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 10.7% 3162 г
Хлор, Cl 6.49 мг 2300 мг 0.3% 1% 35439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 3% 10976 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34091 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 14.8% 2299 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 13.4% 2500 г
Медь, Cu 24.74 мкг 1000 мкг 2.5% 8.4% 4042 г
Молибден, Mo 2.369 мкг 70 мкг 3.4% 11.4% 2955 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 2.907 мкг 55 мкг 5.3% 17.8% 1892 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 82.82 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4830 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 3.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 6.7% 4998 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.248 г ~
Мальтоза 0.008 г ~
Сахароза 0.348 г ~
Фруктоза 0.157 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.013 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.23 г ~
18:1 цис 0.212 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.7%
18:2 Линолевая 0.077 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:2 транс, транс 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%

Энергетическая ценность Суп составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,2 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы