Рецепт Тефтели мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели мои

Фарш Говяжий Блэк Ангус [Мираторг] 400 г
Фарш Куриный Рубленый [Павловская Курочка] 500 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 220 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.3% 655 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 15.8% 217 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 0.9% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 415.6 мкг 900 мкг 46.2% 15.9% 217 г
бета Каротин 2.494 мг 5 мг 49.9% 17.2% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.877 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14793 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.348 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.43 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3033 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6427 г
Кремний, Si 6.168 мг 30 мг 20.6% 7.1% 486 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 1% 3591 г
Натрий, Na 438.62 мг 1300 мг 33.7% 11.6% 296 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5770 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 1.1% 3137 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5389 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 5.5% 629 г
Литий, Li 1.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1946 г
Медь, Cu 37.58 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2661 г
Молибден, Mo 4.354 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1608 г
Никель, Ni 2.093 мкг ~
Рубидий, Rb 110.9 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19713 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22161 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели мои составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ МОИ

Тефтели мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,2 %, бэта-каротином - 49,9 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Тефтели мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели мои, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги