Рецепт Печень с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень с яблоками

Печень [Куриная Ферма] 420 г
Лук репчатый 170 г
Яблоко 190 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.1% 580 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.1% 533 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.5% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.183 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12567 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2683 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7454 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.62 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1817 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7220 г
Кремний, Si 2.05 мг 30 мг 6.8% 4% 1463 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 1% 5865 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13874 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.2% 5000 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 1.5% 4020 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 134.3 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 3% 1950 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10135 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 10.2% 577 г
Литий, Li 0.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 2.4% 2497 г
Медь, Cu 58.92 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1697 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3684 г
Никель, Ni 6.233 мкг ~
Рубидий, Rb 154.8 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23207 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 11.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35336 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.2883 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4162 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печень с яблоками составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Печень с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Печень с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень с яблоками, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги