Войти

Рецепт Морковь с луком тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с луком тушёные

Морковь (Тушение) 116 г
Лук репчатый (Тушение) 144 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с луком тушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.9% 1931 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.1% 2168 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 25.2% 526 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.5% 2918 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1204.4 мкг 900 мкг 133.8% 177.2% 75 г
бета Каротин 7.227 мг 5 мг 144.5% 191.4% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.11 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5626 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 6.1% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 6.2% 2128 г
Витамин Н, биотин 1.046 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4780 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 10.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 6% 2207 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.93 мг 2500 мг 9.9% 13.1% 1012 г
Кальций, Ca 39.73 мг 1000 мг 4% 5.3% 2517 г
Кремний, Si 18.913 мг 30 мг 63% 83.4% 159 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 11% 1202 г
Натрий, Na 15.53 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8371 г
Сера, S 52.32 мг 1000 мг 5.2% 6.9% 1911 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 12.6% 1055 г
Хлор, Cl 56.03 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 481.9 мкг ~
Бор, B 264.6 мкг ~
Ванадий, V 60.87 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 7.4% 1800 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4491 г
Кобальт, Co 4.705 мкг 10 мкг 47.1% 62.4% 213 г
Литий, Li 3.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.2858 мг 2 мг 14.3% 18.9% 700 г
Медь, Cu 111.27 мкг 1000 мкг 11.1% 14.7% 899 г
Молибден, Mo 12.297 мкг 70 мкг 17.6% 23.3% 569 г
Никель, Ni 5.814 мкг ~
Рубидий, Rb 351.6 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14986 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 55.77 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7172 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 8.6% 1534 г
Цинк, Zn 0.8627 мг 12 мг 7.2% 9.5% 1391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 7.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.899 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~

Энергетическая ценность Морковь с луком тушёные составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 77.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЛУКОМ ТУШЁНЫЕ

Морковь с луком тушёные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,8 %, бэта-каротином - 144,5 %, кремнием - 63 %, кобальтом - 47,1 %, марганцем - 14,3 %, медью - 11,1 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Морковь с луком тушёные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с луком тушёные, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с луком тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 180
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Трубочки
Автор Ира
538.1
12.3
29.9
54.9
0
1 6
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%