Рецепт Блинчики на кефире @radjyschka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на кефире @radjyschka

Кефир 1% 300 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 160 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на кефире @radjyschka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.1% 700 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.9% 842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2009 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин В4, холин 57.63 мг 500 мг 11.5% 5.7% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.683 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4607 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.793 мг 15 мг 18.6% 9.2% 537 г
Витамин Н, биотин 4.034 мкг 50 мкг 8.1% 4% 1239 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4207 мг 20 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.97 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4313 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5669 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2720 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5831 г
Натрий, Na 413.12 мг 1300 мг 31.8% 15.7% 315 г
Сера, S 50.84 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1967 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 3.6% 1396 г
Хлор, Cl 341.52 мг 2300 мг 14.8% 7.3% 673 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3886 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 11.1% 446 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Медь, Cu 43.45 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2301 г
Молибден, Mo 5.466 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1281 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Селен, Se 6.95 мкг 55 мкг 12.6% 6.2% 791 г
Фтор, F 41.42 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9657 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.118 г min 16.8 г 12.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.72 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на кефире @radjyschka составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ @RADJYSCHKA

Блинчики на кефире @radjyschka богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 18,6 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Блинчики на кефире @radjyschka

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на кефире @radjyschka, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на кефире @radjyschka, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги