Рецепт Перцы фаршированные мясом - keto 400g. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные мясом - keto 400g

Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая	100 г
лук репчатый	30 г
Морковь	30 г
Сметана 40% жирности	50 г
Цветная капуста	50 г
орегано	2 г
перец душистый чёрный	1 г
чеснок	10 г
перцы сладкие	150 г
Оливковое масло	40 г

Способ приготовления

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на тёрке. Цветную капусту тоже натереть на тёрке, чтобы получился рис. На сковороде разогреть 1 столовую ложку масла и обжарить репчатый лук 3-4 минуты. Затем добавить морковь, "рис - натёртую цветную капусту", чеснок добавить еще 3 столовые ложки масла, перемешать и продолжить обжаривать около 5 минут. В глубокое блюдо к фаршу выложить обжаренные овощи, 2 ст. л. сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Зафаршировать этой смесью перцы, уложить их в кастрюлю, добавить 4 столовые ложки сметаны. Кроме того положить черный перец горошком, слегка посолить и залить водой, так, чтобы она почти покрывала перцы. Кастрюлю с ее содержимым довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и оставить готовится на 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные мясом - keto 400g".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.3 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	812 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	2.7%	1767 г
Жиры	19.5 г	56 г	34.8%	16.8%	287 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.7%	7065 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1%	5000 г
Вода	72.2 г	2273 г	3.2%	1.5%	3148 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169.7 мкг	900 мкг	18.9%	9.1%	530 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.793 мг	5 мг	15.9%	7.7%	631 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.8%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1.6%	3051 г
Витамин В4, холин	28.98 мг	500 мг	5.8%	2.8%	1725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	2.2%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	2.3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	5.929 мкг	400 мкг	1.5%	0.7%	6747 г
Витамин В12, кобаламин	0.486 мкг	3 мкг	16.2%	7.8%	617 г
Витамин C, аскорбиновая	7.9 мг	90 мг	8.8%	4.2%	1139 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23256 г
Витамин D3, холекальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.194 мг	15 мг	8%	3.9%	1256 г
Витамин Н, биотин	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8475 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	3.5%	1364 г
Витамин РР, НЭ	0.9173 мг	20 мг	4.6%	2.2%	2180 г
Ниацин	0.137 мг	~
Бетаин	1.836 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.1 мг	2500 мг	3.7%	1.8%	2714 г
Кальций, Ca	17.39 мг	1000 мг	1.7%	0.8%	5750 г
Кремний, Si	3.996 мг	30 мг	13.3%	6.4%	751 г
Магний, Mg	8.08 мг	400 мг	2%	1%	4950 г
Натрий, Na	19.89 мг	1300 мг	1.5%	0.7%	6536 г
Сера, S	36.05 мг	1000 мг	3.6%	1.7%	2774 г
Фосфор, P	43.7 мг	800 мг	5.5%	2.7%	1831 г
Хлор, Cl	10.67 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	21556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.5 мкг	~
Бор, B	67 мкг	~
Ванадий, V	6.41 мкг	~
Железо, Fe	0.618 мг	18 мг	3.4%	1.6%	2913 г
Йод, I	1.4 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	10714 г
Кобальт, Co	0.162 мкг	10 мкг	1.6%	0.8%	6173 г
Литий, Li	0.389 мкг	~
Марганец, Mn	0.0321 мг	2 мг	1.6%	0.8%	6231 г
Медь, Cu	22.68 мкг	1000 мкг	2.3%	1.1%	4409 г
Молибден, Mo	2.7 мкг	70 мкг	3.9%	1.9%	2593 г
Никель, Ni	1.344 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	3.019 мкг	55 мкг	5.5%	2.7%	1822 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	5.18 мкг	4000 мкг	0.1%		77220 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16129 г
Цинк, Zn	0.8531 мг	12 мг	7.1%	3.4%	1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.155 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.244 г	~
Лизин	0.259 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.197 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Гидроксипролин	0.059 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	0.48 г	~
Пролин	0.16 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.855 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.198 г	~
15:0 Пентадекановая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.51 г	~
17:0 Маргариновая	0.074 г	~
18:0 Стеариновая	0.961 г	~
20:0 Арахиновая	0.078 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.15 г	min 16.8 г	60.4%	29.1%
14:1 Миристолеиновая	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.373 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.056 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.094 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.478 г	от 11.2 до 20.6 г	13.2%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.161 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.393 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.393 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.393 г	~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные мясом - keto 400g составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.3 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	19.5 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	72.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ - KETO 400G

Перцы фаршированные мясом - keto 400g богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином B12 - 16,2 %, кремнием - 13,3 %

Чем полезен Перцы фаршированные мясом - keto 400g

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перцы фаршированные мясом - keto 400g, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные мясом - keto 400g, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе