Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Яйцо куриное 153 г
Морковь 305 г
Мед пчелиный 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Сыр творожный Хохланд 142 г
Ванилин [Haas] 3 г
Шоколад горький 72% на фруктозе Победа 1 г
Нежный творог мягкий обезжиренный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.8% 1101 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.7% 824 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5% 1288 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 875.7 мкг 900 мкг 97.3% 61.8% 103 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 4.945 мг 5 мг 98.9% 62.8% 101 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В4, холин 55.37 мг 500 мг 11.1% 7% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.547 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7211 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 4.413 мкг 50 мкг 8.8% 5.6% 1133 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.2053 мг 20 мг 6% 3.8% 1659 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.05 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2231 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4382 г
Кремний, Si 10.276 мг 30 мг 34.3% 21.8% 292 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2200 г
Натрий, Na 36.53 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3559 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2579 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 5% 1276 г
Хлор, Cl 58.58 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 40.69 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2182 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2408 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 18.3% 346 г
Литий, Li 2.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2247 г
Медь, Cu 51.62 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1937 г
Молибден, Mo 9.458 мкг 70 мкг 13.5% 8.6% 740 г
Никель, Ni 2.466 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 6.371 мкг 55 мкг 11.6% 7.4% 863 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 36.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10917 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.3957 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 97,3 %, бэта-каротином - 98,9 %, холином - 11,1 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги