Рецепт Каша из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша из цветной капусты
| Цветная капуста (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша из цветной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.2% | 2800 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20.4% | 1111 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 7% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 29.71 мг | 500 мг | 5.9% | 13.4% | 1683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 21.8% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.681 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.7% | 8545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.6 мг | 90 мг | 18.4% | 41.7% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 5.7% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 21.3% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6255 мг | 20 мг | 3.1% | 7% | 3197 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.89 мг | 2500 мг | 6% | 13.6% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.7% | 3998 г |
| Кремний, Si | 14.704 мг | 30 мг | 49% | 111.1% | 204 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 7.5% | 3021 г |
| Натрий, Na | 9.22 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 14100 г |
| Сера, S | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5184 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 11.6% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 3.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 76159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 342.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 12.9% | 1756 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 15.2% | 1502 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 15.6% | 1458 г |
| Медь, Cu | 44.93 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.2% | 2226 г |
| Молибден, Mo | 5.551 мкг | 70 мкг | 7.9% | 17.9% | 1261 г |
| Никель, Ni | 6.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.676 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.7% | 8136 г |
| Фтор, F | 13.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30280 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.2975 мг | 12 мг | 2.5% | 5.7% | 4034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из цветной капусты составляет 44,1 кКал.
- Порция = 280 гр (123.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 69.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Каша из цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,4 %, кремнием - 49 %
Чем полезен Каша из цветной капусты
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Голень индейки с овощами
- Кофе с молоком
- Пудинг Эрман шоколад
- Салат из свеклы с сельдью
- Кабачки с овощами
- Молочный коктейль банановый
- ряженка 3.2 "Простоквашино"
- Запеканка из отварного картофеля и курицы
- Суп-пюре из тыквы
- Кетчуп Махеевь
- Ролы запечённые
- Оладьи яблочные пп
- Оладьи на кефире 1%
- Crostini grzanki dla sałatów
- Йогурт активисты клубника
- Спринг РОЛЛЫ
- Салат с манго и куриной печенью
- Овощи смесь домашняя (кабачок, морковь, фасоль стручковая, лук)
- Сыр плавленый "С зеленью"
- Творог 5% со сметаной 20%
- Рыбий жир «Elite Omega-3” “Carlson”
- Хлеб прибалтийский заварной
- Витамин D “Вигантол»
- Салат с репой
- Ангиовит магний
- Шоколад Favorite Orange 74%
- Солянка три колбасы
- баварский сыр с белой и голубой плесенью Alpine Blue
- Ветчина куриная 0711
- Соус Карри-Вурст Ноль грамм
- Соус Ноль грамм Провансальский
- Шоколад белый
- Пирог яблочный
- Йогурт греческий 4%
- Омлет с овощами
- Омлет
- Перлотто с овощами Вкусвилл
- Чизкейк сметанный
- Яичная лепешка
- Рябчик с рисом и овощами
- Запеканка ленивые голубцы
- Рататуй смесь овощная замороженная
- Пп конфеты
- Шницель натуральный индюшиный
- Куриный бульон
- Колбаса Докторская
- Коктейль молочный с бананом и орехами
- Суп лапша с индейкой
- Суп с фрикадельками
- Булочка кето
- Котлета
- Coconut original beverage
- Скумбрия 25.04.17 (копия)
- Миндальное молоко
- Скумбрия с овощами (копия)
- Сырники
- Майонез мр. Рикко
- Блины из пшенки(без глютена, крахмала)
- Скумбрия с луком и морковью (копия)
- скумбрия запеченая (копия)
- Макароны
- Горошек
- Скумбрия с грибами (копия)
- Сырники жаренные из 2 обезжиренных
- Овощной салат с креветками
- Фаршированные перцы
- скумбрия с перцем в микроволновке (копия)
- Рисовый блин
- Омлет с овощами
- Гречка по-монастырски
- Лукум с фисташками
- Шоколад
- Уха из головы амура
- Королевская ватрушка
- Скумбрия отварная
- кекс с тхиной
- Конфеты неглазированные
- Хлеб Цельнозерновой (мое)
- Салат с сельдью
- Салат свёкла сельдь Горошек Майонез лук
- Курица в томатном соусе
- Майонез 50%
- Оладьи ПП
- Кабачковые оладьи
- Помидоры с зеленью
- Тефтели♤
- Смесь сухофруктов и орехов.
- Салат с морской капустой и перепелиными яйцами
- Взбитые сливки "Сладкие"
- Плов с куриными бедрами
- Запеканка из картофеля
- Булочка Твистер с шоколадом и корицей
- Сыр Пиковая дама [Беловежские сыры]
- Гречневая каша
- Карамельная курочка
- А.П.Селиванов 1884 ШОКОЛАД Горячий
- Кофе с молоком новый 07,11,21
- Печень
- Салат из свеклы мой
- Кальций D3
Метки: Как приготовить Каша из цветной капусты, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
Кекс с изюмом и глазурью
317.9
6.2
10
51.4
3
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Интересные блоги
