Рецепт Печенье с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с тыквой

Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Подсолнечное масло 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица, молотая 3 г
Кукурузная мука (Запекание) 118 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4% 1143 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 7.9% 575 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9% 500 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 9% 499 г
альфа Каротин 454.672 мкг ~
бета Каротин 1.9 мг 5 мг 38% 17.2% 263 г
бета Криптоксантин 0.645 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 944.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 24.25 мг 500 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 20.658 мкг 400 мкг 5.2% 2.4% 1936 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.414 мг 15 мг 16.1% 7.3% 621 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8681 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6926 мг 20 мг 8.5% 3.8% 1182 г
Ниацин 0.714 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.41 мг 2500 мг 10.4% 4.7% 964 г
Кальций, Ca 45.1 мг 1000 мг 4.5% 2% 2217 г
Кремний, Si 1.152 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2057 г
Натрий, Na 196.75 мг 1300 мг 15.1% 6.8% 661 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2462 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 4.7% 973 г
Хлор, Cl 304.21 мг 2300 мг 13.2% 6% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.4 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 25.92 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 3.1% 1450 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1848 г
Марганец, Mn 0.4117 мг 2 мг 20.6% 9.3% 486 г
Медь, Cu 101.78 мкг 1000 мкг 10.2% 4.6% 983 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 2.7% 1687 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.437 мкг 55 мкг 6.2% 2.8% 1600 г
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.4939 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 26%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.13 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.699 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Печенье с тыквой составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ТЫКВОЙ

Печенье с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 38 %, витамином E - 16,1 %, хлором - 13,2 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Печенье с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с тыквой, калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты