Рецепт Курица ( грудка) тушенная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица ( грудка) тушенная с овощами

Куриная грудка (филе) 366 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 66 г
Картофель 309 г
Баклажан 300 г
Кабачок 250 г
Перец сладкий зеленый 128 г
Оливковое масло 7 г
Вода 200 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица ( грудка) тушенная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 14% 1169 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.7% 3476 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.4% 1429 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 19.7% 824 г
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 21.2% 772 г
Ликопин 325.223 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В4, холин 26.05 мг 500 мг 5.2% 8.5% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 16.9% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 28% 583 г
Витамин В9, фолаты 11.86 мкг 400 мкг 3% 4.9% 3373 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 20.75 мг 90 мг 23.1% 37.6% 434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 4.4% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.6066 мг 20 мг 13% 21.2% 767 г
Ниацин 3.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.4 мг 2500 мг 12.5% 20.4% 803 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Кремний, Si 21.433 мг 30 мг 71.4% 116.3% 140 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 13% 1253 г
Натрий, Na 29.63 мг 1300 мг 2.3% 3.7% 4387 г
Сера, S 66.64 мг 1000 мг 6.7% 10.9% 1501 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 13.8% 1178 г
Хлор, Cl 42.29 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.9 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 7.5% 2158 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 3.6% 4464 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 65.1% 250 г
Литий, Li 28.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 11.4% 1429 г
Медь, Cu 106.36 мкг 1000 мкг 10.6% 17.3% 940 г
Молибден, Mo 7.508 мкг 70 мкг 10.7% 17.4% 932 г
Никель, Ni 1.621 мкг ~
Рубидий, Rb 129.1 мкг ~
Селен, Se 5.522 мкг 55 мкг 10% 16.3% 996 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 56.59 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7068 г
Хром, Cr 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 28.7% 569 г
Цинк, Zn 0.5769 мг 12 мг 4.8% 7.8% 2080 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица ( грудка) тушенная с овощами составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ( ГРУДКА) ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ

Курица ( грудка) тушенная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B6 - 17,2 %, витамином C - 23,1 %, витамином PP - 13 %, калием - 12,5 %, кремнием - 71,4 %, кобальтом - 40 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Курица ( грудка) тушенная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица ( грудка) тушенная с овощами, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица ( грудка) тушенная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги