Рецепт Сливки для взбивания домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливки для взбивания домашние

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Способ приготовления

Сливки для взбивания домашнии

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливки для взбивания домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.6% 4222 г
Жиры 42.9 г 56 г 76.6% 19% 131 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.3% 7821 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.6% 4354 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.5 мкг 900 мкг 37.2% 9.2% 269 г
Ретинол 0.303 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.6% 1565 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 1% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 1.9% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.55 мг 20 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.5 мг 2500 мг 3.2% 0.8% 3106 г
Кальций, Ca 66.5 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1504 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Натрий, Na 28.5 мг 1300 мг 2.2% 0.5% 4561 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 1.7% 1455 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3333 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.1% 2222 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 57143 г
Медь, Cu 7.25 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 13793 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2800 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35088 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 0.5% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 27.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.87 г ~
6:0 Капроновая 0.415 г ~
8:0 Каприловая 0.36 г ~
10:0 Каприновая 0.945 г ~
12:0 Лауриновая 1.21 г ~
14:0 Миристиновая 3.915 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.305 г ~
18:0 Стеариновая 3.76 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.895 г min 16.8 г 82.7% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.43 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Сливки для взбивания домашние составляет 404 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 42.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ДОМАШНИЕ

Сливки для взбивания домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %

Чем полезен Сливки для взбивания домашние

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливки для взбивания домашние, калорийность 404 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливки для взбивания домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги