Рецепт ФУНЧОЗА 19 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФУНЧОЗА 19 января

Морковь (Пассерование) 190 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 213 г
Шампиньоны (Жарка) 413 г
Лук Красный [Пятерочка] 107 г
Фасоль Зеленая Тонкая на Пару [Bonduelle] 400 г
Подсолнечное масло 70 г
фунчоза 1 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФУНЧОЗА 19 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.3% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.9% 1400 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 2.5% 4321 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.7 мкг 900 мкг 25.2% 27.9% 397 г
бета Каротин 1.358 мг 5 мг 27.2% 30.1% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 10.4% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.614 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8669 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 15.2% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.76 мг 15 мг 11.7% 12.9% 852 г
Витамин Н, биотин 3.393 мкг 50 мкг 6.8% 7.5% 1474 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2292 мг 20 мг 6.1% 6.7% 1627 г
Ниацин 1.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.46 мг 2500 мг 5.2% 5.8% 1916 г
Кальций, Ca 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23474 г
Кремний, Si 5.19 мг 30 мг 17.3% 19.1% 578 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 2% 5618 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39877 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14493 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.8% 2920 г
Хлор, Cl 12.38 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 9.91 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 1.1% 9574 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3297 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 35% 316 г
Литий, Li 10.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3795 г
Медь, Cu 113.42 мкг 1000 мкг 11.3% 12.5% 882 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 4.5% 2469 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 5.721 мкг 55 мкг 10.4% 11.5% 961 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 6.31 мкг ~
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52016 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 5.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.1417 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 54.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.513 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.331 г ~

Энергетическая ценность ФУНЧОЗА 19 января составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА 19 ЯНВАРЯ

ФУНЧОЗА 19 января богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином C - 13,7 %, витамином E - 11,7 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 31,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен ФУНЧОЗА 19 января

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФУНЧОЗА 19 января, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФУНЧОЗА 19 января, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы