Рецепт Гречко-рисовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречко-рисовое

Гречневая мука 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Оливковое масло 5 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический Лайт [Сады Придонья] 150 г
Миндаль 35 г
Банан 100 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречко-рисовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.2% 1900 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.8% 1043 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12162 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2022 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 6.925 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5776 г
Витамин C, аскорбиновая 27.63 мг 90 мг 30.7% 18.6% 326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.522 мг 15 мг 16.8% 10.2% 595 г
Витамин Н, биотин 1.685 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2967 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4843 мг 20 мг 7.4% 4.5% 1347 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.66 мг 2500 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Кальций, Ca 34.3 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2915 г
Кремний, Si 31.238 мг 30 мг 104.1% 63.2% 96 г
Магний, Mg 41.08 мг 400 мг 10.3% 6.3% 974 г
Натрий, Na 12.88 мг 1300 мг 1% 0.6% 10093 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4346 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 5.9% 1018 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 117.4 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1780 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 9.8% 619 г
Литий, Li 2.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.348 мг 2 мг 17.4% 10.6% 575 г
Медь, Cu 57.75 мкг 1000 мкг 5.8% 3.5% 1732 г
Молибден, Mo 6.274 мкг 70 мкг 9% 5.5% 1116 г
Никель, Ni 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 2.166 мкг 55 мкг 3.9% 2.4% 2539 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4011 г
Цирконий, Zr 4.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.081 г min 16.8 г 24.3% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.313 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Гречко-рисовое составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКО-РИСОВОЕ

Гречко-рисовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,7 %, витамином E - 16,8 %, кремнием - 104,1 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Гречко-рисовое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречко-рисовое, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречко-рисовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты