Рецепт Блины с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с яблоками

Сыворотка творожная 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яблоко 700 г
Яйцо куриное 120 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.2% 1490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3011 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3% 3136 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 5.4% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.319 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17249 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 5.7% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 2.549 мкг 50 мкг 5.1% 4.7% 1962 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6623 мг 20 мг 3.3% 3.1% 3020 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.5 мг 2500 мг 7.6% 7% 1319 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2969 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 3.3% 2786 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4837 г
Натрий, Na 289.48 мг 1300 мг 22.3% 20.7% 449 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4239 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 4.7% 1980 г
Хлор, Cl 261.75 мг 2300 мг 11.4% 10.6% 879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 7.4% 1245 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3275 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 15.1% 613 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6734 г
Медь, Cu 69.63 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1436 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 7.6% 1226 г
Никель, Ni 9.154 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 3.25 мкг 55 мкг 5.9% 5.5% 1692 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34188 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 5.1% 1818 г
Цинк, Zn 0.2702 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4441 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины с яблоками составляет 107,9 кКал.

  • Порция = 76 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЯБЛОКАМИ

Блины с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Блины с яблоками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с яблоками, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы