Рецепт Салат баварский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат баварский

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки] 300 г
Кириешки Холодец с Хреном 90 г
Майонез Легкий [Кальве] 90 г
Соевый соус 5 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат баварский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.8% 598 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10% 589 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 5.4% 1084 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 4.794 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8344 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5.9% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 4% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10823 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.3963 мг 20 мг 7% 4.1% 1432 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.37 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2621 г
Кальций, Ca 180.57 мг 1000 мг 18.1% 10.6% 554 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 3.5% 1658 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4635 г
Натрий, Na 207.67 мг 1300 мг 16% 9.4% 626 г
Сера, S 50.66 мг 1000 мг 5.1% 3% 1974 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 8.4% 702 г
Хлор, Cl 268.24 мг 2300 мг 11.7% 6.9% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 10.6% 553 г
Литий, Li 8.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2% 2967 г
Медь, Cu 43.43 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2303 г
Молибден, Mo 2.111 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3316 г
Никель, Ni 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 3.038 мкг 55 мкг 5.5% 3.2% 1810 г
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66335 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.7682 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1562 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.721 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 2.86 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 0.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Салат баварский составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БАВАРСКИЙ

Салат баварский богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,1 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Салат баварский

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат баварский, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат баварский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы