Рецепт Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны

Подсолнечное масло	40 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	300 г
Морковь (Жарка)	180 г
Перец сладкий красный (Тушение)	83 г
Лунза	420 г
Соус чили шрирача	200 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.1 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1979 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	10.3%	1134 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	7.4%	1600 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.7%	4294 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.6%	1538 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4.1%	2866 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	273.8 мкг	900 мкг	30.4%	35.7%	329 г
альфа Каротин	32.773 мкг	~
бета Каротин	1.711 мг	5 мг	34.2%	40.2%	292 г
бета Криптоксантин	46.779 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	125.49 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.224 мг	1.5 мг	14.9%	17.5%	670 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	10%	1176 г
Витамин В4, холин	25.74 мг	500 мг	5.1%	6%	1943 г
Витамин В5, пантотеновая	0.375 мг	5 мг	7.5%	8.8%	1333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.316 мг	2 мг	15.8%	18.6%	633 г
Витамин В9, фолаты	1.645 мкг	400 мкг	0.4%	0.5%	24316 г
Витамин В12, кобаламин	0.156 мкг	3 мкг	5.2%	6.1%	1923 г
Витамин C, аскорбиновая	11.51 мг	90 мг	12.8%	15%	782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.038 мг	15 мг	13.6%	16%	736 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	0.253 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	19763 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	4.1%	2857 г
Витамин РР, НЭ	2.5886 мг	20 мг	12.9%	15.2%	773 г
Ниацин	0.239 мг	~
Бетаин	1.971 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.14 мг	2500 мг	10.2%	12%	980 г
Кальций, Ca	17.2 мг	1000 мг	1.7%	2%	5814 г
Кремний, Si	5.426 мг	30 мг	18.1%	21.3%	553 г
Магний, Mg	17.25 мг	400 мг	4.3%	5.1%	2319 г
Натрий, Na	588.63 мг	1300 мг	45.3%	53.2%	221 г
Сера, S	87.25 мг	1000 мг	8.7%	10.2%	1146 г
Фосфор, P	97.1 мг	800 мг	12.1%	14.2%	824 г
Хлор, Cl	438.4 мг	2300 мг	19.1%	22.4%	525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.7 мкг	~
Бор, B	60.2 мкг	~
Ванадий, V	11.92 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	5.2%	2250 г
Йод, I	1.1 мкг	150 мкг	0.7%	0.8%	13636 г
Кобальт, Co	2.09 мкг	10 мкг	20.9%	24.6%	478 г
Литий, Li	8.925 мкг	~
Марганец, Mn	0.0992 мг	2 мг	5%	5.9%	2016 г
Медь, Cu	74.97 мкг	1000 мкг	7.5%	8.8%	1334 г
Молибден, Mo	4.533 мкг	70 мкг	6.5%	7.6%	1544 г
Никель, Ni	2.934 мкг	~
Рубидий, Rb	72.1 мкг	~
Селен, Se	7.974 мкг	55 мкг	14.5%	17%	690 г
Стронций, Sr	1.04 мкг	~
Фтор, F	26.75 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	14953 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	3.5%	3311 г
Цинк, Zn	0.8938 мг	12 мг	7.4%	8.7%	1343 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.474 г	~
Валин	0.354 г	~
Гистидин*	0.279 г	~
Изолейцин	0.334 г	~
Лейцин	0.573 г	~
Лизин	0.62 г	~
Метионин	0.188 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.311 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.295 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.214 г	~
Аланин	0.404 г	~
Аспарагиновая кислота	0.661 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.316 г	~
Глутаминовая кислота	1.104 г	~
Пролин	0.282 г	~
Серин	0.291 г	~
Тирозин	0.277 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	45%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.602 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.271 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.869 г	min 16.8 г	5.2%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.85 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.183 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.916 г	от 11.2 до 20.6 г	17.1%	20.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.751 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.076 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.1 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУНЗА-ЛУК-ПЕРЕЦ-ПОМИД-СОУС-ТУШЕНИЕ ПОД МАКАРОНЫ

Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином B1 - 14,9 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином C - 12,8 %, витамином E - 13,6 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 18,1 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лунза-лук-перец-помид-соус-тушение под макароны, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Лучшие рационы

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-02

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-01-06

Калорийность: 1298 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе