Рецепт Хлеб тыквенный ПП.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб тыквенный ПП.

Тыква (Варка без слива) 250 г
Мука нутовая цельнозерновая 160 г
Молоко 0,5% 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Мак, семя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб тыквенный ПП.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.8% 673 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.8% 1143 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.6% 1431 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 11.4% 575 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 8.4% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.8% 1353 г
Витамин В4, холин 60.69 мг 500 мг 12.1% 7.9% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.115 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6541 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 3.3% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин Н, биотин 5.047 мкг 50 мкг 10.1% 6.6% 991 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0672 мг 20 мг 5.3% 3.5% 1874 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.91 мг 2500 мг 8.6% 5.6% 1163 г
Кальций, Ca 71.01 мг 1000 мг 7.1% 4.7% 1408 г
Кремний, Si 8.158 мг 30 мг 27.2% 17.8% 368 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3515 г
Натрий, Na 35.77 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3634 г
Сера, S 52.92 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1890 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 10% 652 г
Хлор, Cl 47.24 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1972 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2% 3289 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 19.6% 334 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3527 г
Медь, Cu 107.29 мкг 1000 мкг 10.7% 7% 932 г
Молибден, Mo 2.744 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2551 г
Никель, Ni 1.574 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 7.328 мкг 55 мкг 13.3% 8.7% 751 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11001 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3205 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Хлеб тыквенный ПП. составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ТЫКВЕННЫЙ ПП.

Хлеб тыквенный ПП. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 12,8 %, холином - 12,1 %, кремнием - 27,2 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Хлеб тыквенный ПП.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб тыквенный ПП., калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб тыквенный ПП., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы