Рецепт Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 341 г |
| Вода | 341 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода | 470 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 260 г |
| Патока мальтозная Пудов | 46 г |
| Солод ржаной ферментированный Пудов | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 199 г |
| Вода | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 201 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4% | 1246 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 8.8% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 14.4% | 345 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.5% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 17.53 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.598 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 3.5% | 1419 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.213 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7812 мг | 20 мг | 8.9% | 4.4% | 1123 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.04 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4092 г |
| Кремний, Si | 0.432 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Магний, Mg | 39.13 мг | 400 мг | 9.8% | 4.9% | 1022 г |
| Натрий, Na | 434.76 мг | 1300 мг | 33.4% | 16.5% | 299 г |
| Сера, S | 48.07 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.4% | 2080 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 7.5% | 661 г |
| Хлор, Cl | 670.47 мг | 2300 мг | 29.2% | 14.5% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 5% | 1003 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Марганец, Mn | 1.1245 мг | 2 мг | 56.2% | 27.8% | 178 г |
| Медь, Cu | 152.73 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Молибден, Mo | 5.924 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1182 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.807 мкг | 55 мкг | 21.5% | 10.6% | 466 г |
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6426 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.8803 мг | 12 мг | 7.3% | 3.6% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 201.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 39 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.8 г | -% | |
| Вода | 51.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ 25.10.21 С ПШМ ЦЗ
Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,2 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 29,2 %, марганцем - 56,2 %, медью - 15,3 %, селеном - 21,5 %
Чем полезен Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запечённые баклажановые рулетики
- Сырники
- Лечо с болгарским перцем
- Котлеты
- Пицца с сыром
- Круассаны
- Гуляш
- Салат овощной
- Омлет
- Говяжья печень на топленом масле
- Каша пшенная с курагой
- Майонез из авокадо
- Салат с сыром
- Салат с брокколи и беконом
- Курица сатай в тайском соусе
- Булгур отварной
- Десерт 3 молока
- Котлети
- Кабачковая икра
- Майонез на сливочном масле
- Баклажановая икра
- Рагу
- Белковый салат
- Котлет мясная с тыквай
- Борщ
- Борщ с грудинкой
- Куриные котлеты 2
- Винегрет
- Нори Тидори
- Суп куриный с шамп. и верм. 25.10.21
- Финиковый хлеб с грецкими орехами
- Пшенная каша с тыквой на миндальном молоке
- Грибы с кабачком и говядиной
- Салат хряпа
- Какао порошок
- Яблочные кексы,пп
- Баклажан запеченнный
- Triple sec
- Злаковый батончик Fitness с шоколадом
- Какао порошок Российский
- Медовик на сковороде
- хаш
- Заправка для борща
- Сырники медовые
- Оладья с яблоками 2
- Масса альбуминная "творожок шоколадный"
- Индейка в сливочном соусе
- Зажарка грибная
- Кокосовое масло первого холодного отжима 100%
- Чумиза
- Запеканка творожная
- Машкичири
- Какао с молоком
- Сырники
- Говядина по-слуцки. Продукт из говядины копчено-вареный
- Сырники
- Хлебушек из шэр В
- Яичница с грудкой
- Пельмени "Уральские"
- Котлеты "Рыбные" из кеты
- Суставный фитосорбент
- Панна котта 26.10.21
- Суп грибной опята
- Макароны с яйцом
- Сельдь маринованая
- Овсяное молоко с бананом
- Голубцы басмати
- Омлет запеканка
- Индейка с шампиньонами под сливками
- Творог с чесноком
- Хлебцы Бородинские ц.з
- Торт из тыквы
- Пюре бобово-чечевичное с овощами
- Суп с куриными фрикадельками
- Каша перловая
- Рыбная начинка
- Панкейки
- Шоколадно-кокосовые оладьи
- Кокосовая мука
- Капустный салат с авокадо
- Смесь хлопьев
- Суп картоф с фрикадельками
- Салат с морепродуктами огурцом и сыром
- Тофу
- Сырники кокосовые с бананом
- Баклажан и масло виногр косточек
- Арахисовый салат
- Бекон в духовке
- Кекс из тыквенных семечек
- Mini Brie
- Шоколад молочный с печеньем
- Филе свинины
- Омега 3
- Молочный коктейль шоколад
- Магнезия
- Желе из вишневого компота
- Пельмени с говядиной и свининой
- Батончик Gold Foods
- Mixed vegetable mexican style
- Корюшка сырая
Метки: Как приготовить Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дарницкий хлеб 25.10.21 с пшм цз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
