Рецепт чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк

Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный 400 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 200 г
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное 100 г
Банан 50 г
Вишня 150 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8% 679 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.5% 727 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.3% 1266 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 2.3% 2320 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 3.5% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 30.87 мкг 400 мкг 7.7% 4.2% 1296 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 11.9% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.9% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 4.239 мкг 50 мкг 8.5% 4.6% 1180 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2959 мг 20 мг 11.5% 6.2% 871 г
Макроэлементы
Калий, K 142.41 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1755 г
Кальций, Ca 88.32 мг 1000 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2943 г
Натрий, Na 70.51 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1844 г
Сера, S 85.33 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1172 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 7.2% 750 г
Хлор, Cl 66.96 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3435 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 5.9% 911 г
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 3.2% 1672 г
Медь, Cu 61.52 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1625 г
Молибден, Mo 6.065 мкг 70 мкг 8.7% 4.7% 1154 г
Селен, Se 14.25 мкг 55 мкг 25.9% 14% 386 г
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.3577 мг 12 мг 3% 1.6% 3355 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность чизкейк составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 11 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен чизкейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты